Casada e mãe de cinco filhos, Dra. Gabriella Gambino nasceu em Milão em 1968.
Graduada em Ciência Política pela Universidade de Milão, em 2001, obteve o doutorado em Bioética, no Instituto de Bioética da Universidade Católica do Sagrado Coração, em Roma.
De 2001 a 2007 realizou atividades de ensino, estudo e pesquisa em bioética no Instituto de Metodologia das Ciências Sociais da Universidade LUISS-Guido Carli, em Roma.
De 2002 a 2006 foi nomeada Especialista Científica do Comitê Nacional de Bioética na Presidência do Conselho de Ministros.
Até 2017 Professora Adjunto de Bioética na Faculdade de Filosofia da Universidade de Roma "Tor Vergata" e pesquisadora em filosofia do direito na Faculdade de Direito da mesma universidade.
Desde 2005 é Professora Responsável pela Bioética e Biodiritto na Pontifício Instituto Teológico João Paulo II para as ciências do matrimônio e da família (Universidade Lateranense).
Em 2017 foi professora convidada no setor brasileiro do Instituto da Universidade Católica do Salvador (Bahia).
De 2013 a 2016 colaborou com o Pontifício Conselho para os Leigos, atuando também como palestrante em conferências organizadas pelo Pontifício Conselho (2013) e pela Pontifícia Academia para a Vida (2016).
Autora de numerosas publicações (monografias, curadorias e ensaios), dedicou-se, em particular, aos temas da vida humana, do matrimônio e da família.
Em novembro de 2017, foi nomeada pelo Papa Francesco Subsecretária do Dicastério para os Leigos, a Família e a Vida.
Em 2022, a nomeação de Subsecretário do Dicastério foi renovada pelo Santo Padre por mais cinco anos.